Choroby trochu podrobněji - padlí

V tomto článku bych se chtěl trochu více věnovat chorobám révy tak, jak je vidím mým laickým pohledem. Jednat se bude hlavně o padlí révové (oidium), o peronosporu trochu méně.

Rok 2016 byl, a stále je, velmi "úrodným" rokem na choroby révy, jejich výskyt se na bohatosti a kvalitě úrody podepsal hodně citelně, v mnoha případech kalamitně. Po letošním roce si dovolím konstatovat, že neexistují více či méně rezistentní odrůdy révy, existuje jen dobré nebo špatné počasí, které si s révou udělá co se mu zamane. Chemická ochrana sice zabírá s různými účinky, ale obrovské množství postřiků není mým cílem, v nezbytné míře ale nevyhnutelná. Nějaké eko-bio prostředky jsou naprosto k ničemu, protože fungují jen do doby, dokud se choroby díky špatnému počasí opravdu neobjeví. Naprosto nutné je preventivní ošetření ve vhodnou dobu bez ohledu na počasí a bez ohledu na odrůdu.

Jelikož mám jen stolní odrůdy sloužící ke konzumaci, tak přestávám ošetřovat v dostatečném předstihu před sklizní, samozřejmě že vybírám prostředky i podle délky OL (ochranné lhůty). V době kdy réva zraje se pak věnuji hlavně odstraňování napadených letorostů a bobulí, případně celých střapců.

A nyní k chorobám, nejdříve něco málo o plísni révové (peronospoře). Proti této chorobě se mi bojuje o něco lépe, protože se dá lépe rozpoznat a vysledovat, a rovněž ochrana proti ní je svým způsobem "jednodušší", účinky přípravků nastupují poměrně rychle. Leros jsem si rovněž všiml, že v pozdnější době choroba útočí hlavně na nové letorosty, staršímu obrostu již nevěnuje tolik pozornosti. Třapinu a bobule v této době taky již asi nově nenapadá, viditelné poškození je hlavně důsledkem napadení květenství. Prevence je u květenství (před i po odkvětu) velmi důležitá, nástup choroby bývá rychlý a následky mohou být hodně devastující. Pokud plíseň poničí květenství, tak je po úrodě.

Na levém snímku jsou bobule poškozeny sluncem, poničené plísní jsou na snímku vpravo, zde je poškozena i třapina.

Na dalších snímcích je stávající stav na pergole, jsou zde vidět světlezelené nové výhony, které jsou plísní kompletně napadeny. Na starších tmavězelených listech je vidět poškození v již zaschlém stavu. Napadené výhony již chemicky neošetřuji ale jen mechanicky odstraňuji, réva je ve stadiu dozrávání a listová plocha poměrně velká.

Pár detailů mladých listů napadených peronosporou.

Jsou však i napadení, u kterých si nejsem stoprocentně jistý o jakou chorobu se jedná. V tomto případě se domnívám, že se jedná o určitou formu peronospory, ovšem při určitém sklonu listu je vidět i šedivý povlak padlí.

Padlí révové (oidium) je velmi zákeřná choroba, se kterou se svádí poměrně těžký boj. Přichází "neohlášeno" a ve vší tichosti napadá nejdříve stonky, šíří se na listy, květenství i bobule. Může přijít v kteroukoliv dobu a mnohdy se dá vysledovat v počátcích jen velmi těžce. I zde je velmi důležité preventivní ošetření před květem i po odkvětu.

Oproti poškození bobulí plísní, mívá napadení padlím o mnoho zničující účinky. Pokud se neošetří zavčasu, tak je úroda již ztracena, a stolních odrůd se to týká obzvláště. Padlí se objevuje nejdříve na letorostech ve formě téměř neviditelného šedivého povlaku který lze setřít prsty, a charakteristickou "houbovou" vůní. Jakmile se začnou kroutit okraje listů, může to být dalším znamením výskytu této choroby, následně se na listech objevuje šedivý povlak, který je z v počátečním stádiu rovněž špatně vidět.

Na snímcích výše jsou příklady napadení listů padlím, od šedivých povlaků na povrchu až po kroutící se listy, na kterých lze padlí pozorovat velmi špatně. Jsou zde rovněž listy s tmavými skvrnkami, které jsou nejpíše zaschlými zbytky po padlí po aplikaci postřiku v dřívější době. Jsou tam i snímky (dole), kde jsem setřel padlí prstem aby byl vidět rozdíl v barvě povrchu listu.

Přípravků proti padlí je poměrně hodně, ty opravdu účinné mívají však dlouhou OL, nebo jsou pro "amatéra" nedostupné. Ošetřovat začínám poprvé před květem ve fázi 5-6 prvních listů, bez ohledu na počasí. Jelikož mám však vysazeno více než 50 odrůd, tak je velmi těžké ošetřit ve stejnou dobu, protože každá odrůda raší jinak. U "monokulturních" vinohradů je to o mnoho jednodušší, navíc mám v blízkosti révy i jiné plodiny, na které musím při ošetření brát ohled.

Zde jsou příklady napadení a poškození bobulí padlím.

Takto vypadá poškození bobule, která byla již dříve napadena padlím, ošetřena, ale následky napadení se projevily praskáním a hnilobou. Podobně to může vypadat i po deštích, ale v tomto případě praskla bobule na místě kde byl zbytek po zlikvidovaném padlí (zaschlý šedočerný flek).

Zde jsou bobule "martiňáku", což je střapeček který vyrostl na zálistku, a jak je vidět, ani na něj padlí nezapomnělo. A to rostl na krásném slunečném a vzdušném místě. Podobné popvlaky jsem dnes objevil i na bobulích pozdního Originálu bílého.

Padlí i plíseň se dokáží o rajón působnosti podělit, což je vidět na dalším snímku.

Ovšem co znamená toto, tak to vážně nevím. Ošetřené poškození chorobami tam je, ale proč jsou tak potrhaná pletiva?

Zítra se ještě pokusím o další eko-bio experiment s nějakým tím "šetrným" postřikem, a ošetřím střapce Originalu "olejíčkem", který by na nich měl vytvořit povlak a tím padlí zadusit. Kdysi jsem takto mastil bobule před sklizní, ty se leskly pak jak psí kulky a postřikovač byl zasraný tak, že se už nikdy nedal vyčistit, a účinek na padlí? Pokud by tam bylo řádné a hlavně včasné ošetření chemií, tak by "olejíček" svou funkci asi splnil.